Sałatka z gruszką, orzechami i fetą

Sałatka prosta, lekka, taka al dente :) Zdrowa i oczywiscie pyszna. Tego czego nam trzeba na wiosne to zastrzyk witaminowy, owiany świeżością warzyw i owoców, których dookoła coraz więcej. Stragany powoli zapełniaja się, nabierają koloru. Aż chce się żyć.

Gdybyście skusili się na popularne teraz (i podobno bardzo smaczne) bazarowe truskawki polecam Wam super SAŁATKĘ Z TRUSKAWKAMI I SEREM PLEŚNIOWYM oraz

SAŁATKA Z TRUSKAWKAMI I KURCZAKIEM

SAŁATKA Z GRUSZKĄ, ORZECHAMI I FETĄ

Potrzebne:

(składniki "na oko" :)

Sałata lodowa porwana na kawałki

gruszka pokrojona w plasterkioliwki zielone

ser feta użyłam takiego z zalewy z bazylią

orzechy włoskie posiekane

kilka ząbków czosnku marynowanego z ziołami w całości

Dressing cytrynowo-bazyliowy:

3 łyżki oliwy

łyzka soku z cytryny

sól malutka szczypta

pieprz

pół łyżeczki suszonej bazylii (lub kilka listków świeżej utartej na pastę)

ew. cukier do smaku

JAK TO ZROBIĆ?

Robienie sałatek jest bardzo przyjemne, bo nie wymagają dużo pracy. Poprostu wszystkie składniki wymieszaj ze sobą. Składniki dressingu zamknij w małym słoiczku i porządnie potrząśnij. Koniecznie spróbuj i dopraw wg własnego uznania. Polej nim sałatke i gotowe!